Hem elit hem de gündelik seviyedeki sporcular, performans artışı vaat eden hemen hemen her yeni çıkmış ürünü denemeye hazırdır ve en iyi sonuçları üreten takviyeler çoğu zaman şaşırtıcı olabilir. Pancar suyu, üst düzey sporun kısaltmalarla dolu dünyasında pek yersiz gibi görünse de dayanıklılık açısından sağladığı faydalar, pancarın özellikle bisikletçiler için favori olduğu anlamına geliyor ve Leicester City oyuncuları da kırmızı maddeden pay aldı. Geçen sezon Premier Lig şampiyonluğuna ulaştılar.
Pancarın faydaları aynı zamanda ana akım haline geldiği anlamına geliyor ve Coach birçok amatör sporcunun son Royal Parks Yarısı öncesinde pancar içtiğini fark etti Maraton. Bu gelişmeden etkilenen Coach Diyetisyen ve BDA Sözcüsü Aisling Pigott'a pancarın gücünü sordu.
Pancar suyu spor performansını artırır mı?
Bu araştırma alanında ilginç sonuçlar ortaya çıktı, ancak devam ediyor. Diyet nitratlarının takviyesinin; pancar suyu, diyetteki nitratlar açısından çok yüksektir; Dayanıklılığı ve uzun mesafe kapasitesini artırabilir; bir yarışı tamamlama yeteneği. Ancak kısa ve keskin performansı iyileştirme olasılığı daha düşüktür. Yani yarı maratondan önce pancar suyu içmek bazı sporculara yardımcı olabilir.
Pancar dayanıklılığı nasıl artırır?
Diyetteki nitratların kas verimliliğini arttırmada ve “egzersizin enerji maliyetini” azaltmada bir rolü olduğu görülmektedir. Bu, aynı düzeyde efor/enerji ile daha yüksek yoğunlukta egzersiz yapmamıza olanak sağlayabilir.
Pancar suyu içmenin herhangi bir dezavantajı var mı?
Gıda ürünlerinin takviye olarak kullanıldığını görmek güzel olsa da şu soruyu akla getiriyor: Diyet nitratları da yüksek olan yeşil yapraklı sebzelerin tüketilmesinden aynı faydalar görülebilir mi?? Bilinen bir yan etkisi yoktur ancak bazı kişilerde mide rahatsızlığı görülebilir. Pancar suyu idrarı zararsız olan kırmızı bir renge dönüştürebilir. Daha yüksek seviyelerdeki riskler hakkında çok az şey biliniyor, ancak uzun vadeli veriler çok az olacağından tedbirli olmak en iyisi.
