Evet
diyor Ultimate Performance eğitim şirketinin kurucusu Nick Mitchell, mümkün olan en iyi kazanımları elde etmek istiyorsanız et ve balık içeren bir diyetin şart olduğunu söylüyor
Eğer sıkı antrenman yapıyorsanız ve olabileceğiniz en güçlü olmak istiyorsanız, diyetinizde et ve balık bulundurmak en uygunudur. Bu, onlar olmadan ilerleyemeyeceğiniz anlamına gelmez; ancak bariz bir dezavantajla karşı karşıya kalacaksınız.
Et ve balık yalnızca protein açısından faydalı değildir. Aynı zamanda içerdikleri kreatin, demir, lösin, çinko, taurin, glisin, B12 vitamini, karnosin, karnitin, omega yağları ve diğer besin maddeleridir. Bunların hepsi, egzersize daha iyi bir kas tepkisi verilmesine ve daha iyi toparlanmaya yardımcı olur, bu da üstün bir boyuta ulaşma yeteneği sağlar.
Teoride etin yerine takviyeleri kullanmak mümkündür. Ancak bu, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu her şeyi almanın pahalı bir yoludur ve bu besinleri yalnızca yiyeceklerle almaktan çok daha zordur. Ve tüm haplara ve tozlara yatırım yapsanız bile, jelatin bazlı kapsüllere ve peynir mayası gibi hayvan türevleri içeren ürünlere dikkat etmeniz gerekir.
Bir zamanlar bir dergi yazısı için dönüşüm yapmak üzere bana gelen vejetaryen bir adam vardı. Onu spor salonunda test ettikten sonra, hedefine ulaşmak için diyetini değiştirmesi gerektiği açıktı. İkna edici bir tip olduğundan onu et ve balık yemeye ikna ettim. Fotoğraf çekimi harika görünüyordu ve etoburlaşmasaydı asla bu kadar inanılmaz sonuçlara ulaşamayacağını garanti ediyorum.
Hayvansal ürünleri yemeyi engelleyen etik inançlarınız varsa buna saygı duyarım. Ve spor salonunda ilerleme kaydetmeye devam edeceksiniz. sadece daha yavaş olacak. Elbette kaslı vejetaryenler ve veganlar da var. Hiç biriyle tanışmadım.
Hayır
diyor Cornell Üniversitesi'nden bitki bazlı beslenme sertifikasına sahip bir vegan ve üç kez birinciliğe sahip WNBF profesyonel doğal vücut geliştirmeci Derek Tresize
Öncelikle bir şeyi açıklığa kavuşturalım: Hayvansal gıdalarda bitkilerde bulunamayan pek bir şey yoktur. Bütün bitkisel gıdalar proteinler, kompleks karbonhidratlar, sağlıklı yağlar, lif, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar içerir. Öte yandan, hayvanlarda karbonhidrat, lif, antioksidan ve çok az miktarda vitamin veya mineral bulunur ve biyolojik birikim (örneğin balıktaki cıva) nedeniyle daha fazla kirletici madde ve doymuş yağ gibi potansiyel olarak sağlıksız maddeler bulunur. ;
Hayvansal proteinler daha konsantre olma (genellikle kalorilerin yaklaşık %80-90'ı proteinden gelirken, yüksek proteinli bitkiler %50'ye yakındır) ve daha fazla kreatin ve lösin içerme avantajına sahiptir. Ancak bol miktarda baklagiller, yeşil sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar yiyerek protein kotanıza ulaşmak yine de kolaydır. Diyetinizi takviye etmeniz gerekiyorsa yüksek kaliteli bitki bazlı protein tozları da mevcuttur. Kreatin ve lösine gelince, et yiyenlerin bile ciddi kas büyümesi için gereken miktarları elde etmek için takviye alması gerekiyor.
Bitki yemek, sağlıklı yağsız vücut kütlesi oluşturmak için ihtiyacınız olan tüm temel besinleri sağlayacaktır. Ayrıca hayvansal proteinlerin sindirimi daha fazla zaman ve enerji gerektirir. Dayanıklılık sporcularından MMA dövüşçülerine kadar konuştuğum her vegan sporcu, hayvansal proteinleri bıraktıktan sonra kendilerini daha enerjik hissettiklerini ve daha hızlı iyileşmenin tadını çıkardıklarını anlatıyor. Tecrübelerime göre, optimum kas gelişimi için et ve balığa ihtiyacınız olduğuna inananlar, onsuz gitmekten korkanlardır.
