Şekersiz alkolsüz içecekler kötü bir hafta geçirdi, PLOS Medicine tıp dergisinde hiçbir kanıt bulunmadığını ileri süren bir incelemenin yayınlanmasının ardından medyanın her kesiminden eleştirilere maruz kaldı. diyet içeceklerinin sağlığınız için şekerli muadillerinden daha iyi olduğunu.
İnceleme, yapay olarak tatlandırılmış içeceklere karşı çıkan makalelerin çoğalmasını ortaya çıkardı; bu hikayelerin çoğu, bu konuyla ilgili bir “çalışma” öneriyor. veya “yeni araştırma” bunların obezite sorununun en az şekerli içecekler kadar büyük bir parçası olabileceğini iddia etmişti.
Ancak, NHS’ paha biçilemez Manşetlerin Arkası hizmeti, incelemenin bu kadar sert bir şekilde yorumlanmasına itiraz etti ve bunun iyi bir nedeni var.
Öncelikle, yeni bir araştırma ya da sistematik bir incelemeden ziyade bu, aşağı yukarı bilgilendirilmiş bir görüş yazısı olan anlatısal bir incelemeydi. Hala konuyla ilgili mevcut kanıtlara dayanmaktadır, ancak sistematik bir şekilde değildir, bu nedenle karşı argümanları ve bazı ilgili kanıtları gözden kaçırabilir ve sonuç olarak oldukça tek taraflı olabilir.
Mevcut kanıtlar karışık olmasına ve şekersiz içeceklerin sağlık sonuçları açısından daha iyi olduğunu kanıtlamak için çok az şey yapmasına rağmen, çok sayıda uzman, diyet içeceklerin sağlık sonuçları açısından daha iyi olduğu sonucuna karşı çıkmak için incelemeye tepki gösterdi. alternatif olarak önerilmez.
Glasgow Üniversitesi Metabolik Tıp Profesörü Profesör Naveed Sattar, NHS makalesinde şu yorumu yaptı:
“Diyet içeceklerinin vücut ağırlığı açısından şekerli içeceklerden daha iyi olmadığı iddiasına katılmıyorum. Şekerli içecekleri diyet içecekleriyle karşılaştıran uygun araştırmalar açısından kanıt temelinin, kilo veya kalp hastalığı gibi gerçek son noktalar açısından eksik olduğu konusunda hemfikir olsam da, sezgisel olarak çok fazla kalori içeren bir içecek (örn. şekerli içecekler) ile az kalori içeren veya hiç içermeyen bir içecek Kalorilerin (örn. diyet içecekleri) diş sağlığı üzerindeki bariz olumsuz etkileri, kalori alımı ve dolayısıyla kilo alma potansiyeli göz önüne alındığında sağlık açısından daha kötü olması gerekir. Aksini öne sürmek sorumsuzluk olur.”
Doğru, sorumsuz. Temelde alkolsüz bir içeceğin o kadar kötü olduğunu söylemek doğru olur ki, alkol veya insan kanı içmek dışında herhangi bir alternatifin tercih edilmesi muhtemeldir. Musluk suyu yine de kraldır. Mmmm… musluk suyu.
