En sıkı diyet planlarını takip ediyor olsanız bile, eğer bir ikram olmayacaksa tatlı yemenin hiçbir anlamı yok. Tüm güzel şeyleri ortadan kaldıran brownie ve keklerin Ersatz versiyonları, tatlıya olan düşkünlüğü tatmin etmeyecektir. eğer bir şey olursa, sadece gerçek olanı arzulamanı sağlayacaklar.
Ancak bu, puding zamanı geldiğinde sağlıklı beslenme niyetlerinizden tamamen vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. En sevdiğiniz tatlıların tarifinde küçük bir değişiklik yaparak, en azından onların kasları besleyen proteinle dolu olmasını sağlayabilirsiniz.
Protein Şefi olarak da bilinen Heather Davies'in hazırladığı bu tariflerin yapımı kolaydır ve yağsız kas geliştirirken tatlı isteğinizi de tatmin edeceklerdir. Yalan yok – harika dönüyorlar.
Muzlu Bölünmüş Protein Krepleri
“Bu muzlu split proteinli krepler en sevdiğim pudinglerden birinden ilham aldı,” Davies diyor. “Bir muz parçasının tüm lezzetini protein dolu gözleme formunda yeniden yaratmak istedim. Protein içeriği onu antrenmanınızı destekleyecek ideal bir atıştırmalık haline getirirken, üst kısmı muz bölmesinin tüm eğlenceli unsurlarını sunar ancak çok az miktarda yağ, şeker ve kalori içerir. Mutlu yemek!”
Malzemeler (1-2 porsiyon yapar)
Krep için
- 30g muz aromalı peynir altı suyu proteini
- 70g yulaf
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 200ml süt
- Hindistan cevizi yağı (veya tercih ettiğiniz yağ)
Üzeri için
- 1 doğranmış muz
- 1 yemek kaşığı Yunan yoğurdu
- Şekersiz çikolata sosu
- Bir avuç fındık
Yöntem
- Bütün gözleme malzemelerini blendera ekleyin ve 45 saniye karıştırın
- Tercih ettiğiniz yağı yapışmaz bir tavada orta ateşte ısıtın
- Hamuru küçük miktarlarda tavaya ekleyin ve her iki tarafını da birer dakika kadar pişirin.
- Bu işleme tüm hamurla devam edin, ardından malzemeleri ekleyin ve keyfini çıkarın.
Beslenme (porsiyon başına): 584 kalori, 48,4g protein, 75,3g karbonhidrat, 10,8g yağ
“Çok basit, belinizi inceltirken cheesecake yiyebilirsiniz – ve bu muhtemelen fitness sürüşündeyken yapabileceğinizi düşünmediğiniz bir şeydi,” Davies diyor. Daha da iyisi, bu versiyondan bir veya iki dilim yemek sizi biraz hasta hissettirmeyecektir ve geleneksel cheesecake tarifinden çok daha az şeker içerdiğinden, şeker krizine ve çarpmasına neden olmayacaktır; aşırı yeme ve enerji düşüşleriyle ilişkilidir. Beslenme (dilim başına): 314 kalori, 27.8g protein. 31,2 gr karbonhidrat, 8,9 gr yağ “Egzersiz yaptıktan sonra kaslarınız, kas onarımına yardımcı olmak için amino asitlere (proteinin yapı taşları) ihtiyaç duyar ve kaybettiğiniz glikojeni [depolanan enerjiyi] yeniden doldurmanız gerekir. egzersiz yaparak” Davies diyor. Hızlı etkili bir peynir altı suyu proteini seçtim çünkü bu smoothie antrenmandan sonra tüketilmek üzere tasarlandı. “Karbonhidrat kaynağı olarak hızlı sindirilecek basit bir karbonhidrat olan balı seçtim. Soğuk sıkım olması nedeniyle hoşuma giden Steens Raw 15+ manuka balını kullanmayı tercih ediyorum. Bu, baldaki doğal amino asitlerin ve enzimlerin ısıtmadan zarar görmediği anlamına gelir. Aynı zamanda balın antioksidan etkisi olan fenolik bileşiklerini de korur. iyileşme sürecine bir başka büyük fayda. “Seçtiğim meyvelerin tümü, egzersizin neden olduğu serbest radikallerin neden olduğu zararlı etkilerle savaşmaya yardımcı olduğu düşünülen antioksidanlar açısından yüksek.” Beslenme:159 kalori, 27,5g protein, 10,9g karbonhidrat, 0,6g yağMalzemeler
Yöntem
Meyve ve Ballı Proteinli Smoothie
Malzemeler
Yöntem