Birçok şair kafiyesiz renk olan turuncudan kaçınmıştır. Belki de çoğu zaman bu kadar solgun ve zayıf olmalarının nedeni budur, çünkü kış boyunca sağlıklı kalmak istiyorsanız turuncu içecekleriniz için ideal renktir. Spor beslenme uzmanı Scott Baptie'nin(foodforfitness.co.uk) sunduğu bu tarifi kahvaltınızla birlikte deneyin, rahat nefes alacaksınız. Yoğurtla da hiçbir şey kafiyeli değil. Kimin umrunda?
Malzemeler
- 2 havuç, soyulmuş
- 1 portakal, soyulmuş
- 1 mango
- 125g probiyotik Yunan yoğurdu
- 250ml üzüm suyu
- Bir tutam zencefil
1. Havuç akciğer ve kolon kanseri riskini azaltabilen bir bileşik olan falcarinol içerir.
2. Portakallar hastalığa neden olan serbest radikallerle savaşan C vitamini ile doludur.
3. Mango bağışıklık fonksiyonunu iyileştiren bir grup güçlü antioksidan olan karotenoidler açısından zengindir.
4. Yunan yoğurdu bağırsak fonksiyonunu iyileştirmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan probiyotikler sağlar.
5. Üzüm suyu kardiyovasküler sağlığın iyileştirilmesine yardımcı olan harika bir nitrik oksit kaynağıdır.
6. Zencefil egzersiz sonrası iyileşmeyi iyileştirmeye yardımcı olan anti-inflamatuar özelliklere sahip bileşikler olan gingeroller içerir.
