Ana öğünlerinize biber ve diğer baharatlı malzemelerle biraz sıcaklık katmak, bu yiyeceklere ateşli vuruşlarını vermekten sorumlu olan kapsaisinin yağ yakıcı özellikleri sayesinde yedek lastiğinizi değiştirmenize yardımcı olabilir.
American Chemical Society dergisinde yayınlanan araştırma, kapsaisinin toplam yağ miktarını azaltarak artan vücut yağ seviyeleriyle mücadele etmeye yardımcı olduğunu buldu. kalori alımı, yağ dokusunun küçülmesi ve kandaki yağ seviyesinin düşmesi.
Kahvaltıda çırpılmış yumurtaya ve öğle yemeğinde salatalara kırmızı biber ekleyerek kapsaisin bakımından zengin yiyecek alımınızı artırmayı deneyin. ve akşam yemeğinde kas geliştirmeniz ve karnınızı eritmeniz için gereken yüksek kaliteli protein ve yağları sağlayan tavuk, avokado ve sebze içeren bu Meksika esintili fajitaları deneyin.
Bu klasik Meksika fajitası, sıcak veya soğuk yenebilen portatif bir pakette bol miktarda protein sağlar, bu da onu son derece kullanışlı bir kas geliştirme yemeği veya spor sonrası atıştırmalık haline getirir. Baharatlı tarif aynı zamanda yağ yakmanıza yardımcı olmak için bir miktar kalori yakan kapsaisin de ekliyor.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 derisiz tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş
- 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 1 kırmızı biber veya dilimlenmiş 1 kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 200g domates, doğranmış (taze veya konserve)
- 4 kepekli tortilla
- Bir avuç taze kişniş
- 2 yemek kaşığı Yunan yoğurdu
- 1 avokado, doğranmış
Yapmak için
- Yağı, duman çıkmaya başlayana kadar wok tavada ısıtın.
- Tavuğu ekleyin ve dört dakika karıştırarak kızartın.
- Soğanı ve biberi veya kırmızı biberi ekleyip üç dakika daha pişirin.
- Biber pullarını ve domatesleri ekleyin ve üç dakika daha pişirin.
- Sarmaları önceden ısıtılmış ızgarada iki dakika ısıtın.
- Karışımı kaşıkla sarmaların içine dökün, üzerlerine kişniş, yoğurt ve avokado serpin ve katlayarak yiyin.
