< figcaption itemprop="başlık açıklaması"> (Resim kaynağı: Bilinmiyor)
Bilgi hizmeti US News her yıl uzmanlardan oluşan bir panel toplar – diyetisyenler, akademisyenler ve doktorlar da dahil olmak üzere; Dünyanın en iyi diyetlerini sıralamak ve incelemek için DASH Diyeti üst üste sekizinci kez zirvede yer aldı.
Ancak bu yıl, Akdeniz diyeti de DASH diyetinin yanında sıralamada üst sıralarda yer aldı. Diyetler’ puanlar, diyetin kilo verme açısından ne kadar iyi olduğu, uzun vadede ne kadar sağlıklı olduğu ve buna bağlı kalmanın ne kadar kolay olduğu gibi bir dizi kritere göre belirlenir.
Artık çoğumuz, genel olarak daha fazla balık, sebze, zeytinyağı ve tam tahıllı, daha az süt ürünleri ve kırmızı et yemeyi içeren Akdeniz diyetine aşinayız, ancak DASH diyeti kolektif bilinçte o kadar iyi yerleşmiş değil. Peki tam olarak nedir?
DASH diyeti aslında meyve, sebze, tam tahıllar, yağsız protein ve az yağlı süt ürünleri gibi gıdalara ağırlık verilmesi ve tatlılar ile kırmızı etin normalden ziyade ara sıra ikram edilmesi açısından Akdeniz diyetine benzer. İnsanların yüksek tansiyonla mücadele etmesine yardımcı olmak için geliştirildi ancak tavsiyelerine uymaktan herkes faydalanabilir.
Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü (NHLBI) DASH diyetini geliştirdi ve planı takip etmek isteyenler için ücretsiz kılavuzlar(PDF) mevcut. DASH diyetine başlamak için haftada birkaç etli öğünü fındık, tohum ve baklagiller içeren bitki bazlı alternatiflerle değiştirmeyi ve genel olarak daha fazla sebze yemeyi deneyin.
DASH ve Akdeniz diyetlerinin her ikisi de US News sıralamasında tavsiye edilirken, keto ve Dukan gibi son derece kısıtlayıcı diyetlerin her ikisi de kötü puanlar alarak, dikkate alınan 40 diyetin sonuncusu oldu. Her ikisi de kısa süreli kilo verme konusunda yüksek notlar almış olsa da, uzman paneli bunların uzun vadeli bir seçenek olduğunu düşündü; çünkü bunların bakımı zordu ve tüm besin gruplarının (çoğunlukla karbonhidratlar) tamamen kesilmesi veya ciddi şekilde kısıtlanması nedeniyle potansiyel olarak sağlıksızdı. beslenme yetersizliği riskiyle karşı karşıyasınız.
Flexitarian ve Weight Watchers diyetleri (genel olarak üçüncü ve dördüncü) gibi önerilen diğer seçenekler de dahil olmak üzere sıralanan her diyetle ilgili tam raporları ABD Haber web sitesinde görebilirsiniz.
