Malzemeler
175g sade çikolata (yüzde 75 kakao katıları)
350g ipek tofu
1 kaşık çikolata proteini toz
2 portakalın suyu ve kabuğu
Rendelenmiş portakal kabuğu rendesi ve çikolata, servis için
4~60 kişilik ~/em>
Nasıl yapılır
Çikolatayı bir kapta, kaynayan su dolu bir tencerenin üzerinde ara sıra karıştırarak eritin. Hafifçe soğumaya bırakın. Çikolatayı, tofuyu, protein tozunu, portakal kabuğu rendesini ve suyunu bir mutfak robotuna veya karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz ve kremsi bir kıvama gelinceye kadar karıştırın. Dört ayrı tabağa kaşıkla dökün ve donana kadar buzdolabında soğutun. Biraz portakal kabuğu rendesi ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Neden almalıyım?
Kasları iyileştiren C vitamini içeriğiyle bilinen portakal, kasları egzersizin neden olduğu oksidatif hasardan koruyan fotokimyasallar ve flavonoidlerle de doludur. . Tofu aynı zamanda kas yapıcı protein ve kalsiyumun yanı sıra kadınlık hormonu östrojeni bloke edebilen ve testosteronu daha yaygın hale getirebilen izoflavonlar da içerir. porsiyon
294 kalori, 32,5g karbonhidrat, 26,2g protein, 6g yağ.
