Kas geliştirme proteini için ete ihtiyacınız olduğunu kim söylüyor? Bu vejetaryen salata, beyaz peynir ve cannellini fasulyesi içeriyor; her ikisi de iyi bir protein porsiyonu sunuyor ve bu da onu mükemmel bir öğle yemeği veya spor sonrası atıştırmalık yapıyor – özellikle yapımı hızlı ve kolay olduğu için.
Malzemeler
50g havuç, dilimlenmiş/½ kırmızı soğan, dilimlenmiş/80g yeşil fasulye/80g beyaz peynir/½ konserve cannellini fasulyesi/1 yemek kaşığı zeytinyağı/1 yemek kaşığı limon suyu/1 yemek kaşığı frenk soğanı
Yapmak için
- Bir tavada suyu kaynatın ve havuçları ve yeşil fasulyeleri iki ila üç dakika haşlayın.
- Beyaz peyniri küpler halinde kesin ve cannellini fasulyelerini süzün.
- Salata malzemelerini karıştırın ve zeytinyağı, limon suyu ve frenk soğanı ile süsleyin.
İçerik dağılımı
Feta büyük bir kas yapıcı protein ve kemik güçlendirici kalsiyum kaynağıdır.
Havuç& vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmek için A vitaminine dönüştürdüğü betakaroten içerir.
Kırmızı soğan vücudun insülin tepkisini kontrol etmeye yardımcı olan ve açlık isteklerini önleyen bir mineral olan krom kaynağıdır.
Yeşil fasulye, kemik ve bağ dokusunu sağlıklı tutmak için gerekli olan mineral silikonu içerir.
