Sağlıklı beslenmek istiyorsanız daha fazla fasulye almaya başlayın. Günlük tek bir baklagil porsiyonu, American Journal Of Clinical Nutrition'deki araştırmaya göre hem kilo kaybına hem de kolesterol seviyelerinin azalmasına katkıda bulunabilir. Bu, fasulyeler sayesinde oldu. tokluk hissini artırmaya yardımcı olan yüksek protein ve lif içeriği. Üç çeşit fasulyeyle dolu, tadı da harika olan bu on dakikalık hızlı ve kolay yemeği deneyin.
ÖNERİLEN: Yüksek Proteinli Yiyecekler | Yüksek Lifli Yiyecekler
Üç Fasulye Salatası Tarifi
Malzemeler
- 100g barbunya fasulyesi
- 100g maş fasulyesi
- 100g cannellini fasulyesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- 1 kırmızı biber, doğranmış
- ½'nin suyu; limon
- 1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz
- Bir avuç körpe ıspanak yaprağı
- Bir avuç marul, doğranmış
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
- Bir tutam karabiber
Yapmak için
- Zeytinyağını küçük bir tavada ısıtın ve soğanı ve biberi orta ateşte üç dakika kızartın.
- Fasulyeleri yıkayıp süzün, tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak bir dakika daha pişirin.
- Isıdan çıkarın. Limon suyu ve maydanozu ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Buzdağı ve körpe ıspanakları ayrı bir kaba atın.
- Fasulye karışımını bunun üzerine yerleştirin ve karabiber ve rendelenmiş peynir ile tamamlayın.