Devam edelim ve Instagram'dan sağlıklı beslenme konusunda tavsiye almanın nadiren harika bir fikir olduğunu ve Instagram'da ünlülerden tavsiye alırken özellikle dikkatli olmanız gerektiğini söyleyerek başlayalım. Beslenme konusunda hiçbir geçmişi olmayan ve bir şeyin sizin için iyi olduğunu söylemek için para alan veya almayan kişiler.
Ancak, sosyal medyadan aldığınız tavsiyelere dayanarak yemeye veya içmeye başlayabileceğiniz tüm şüpheli şeyler arasında kereviz suyu en az rahatsız edici olanıdır, çünkü biraz kerevizi harmanlayıp içmek doğru değildir. sana zarar vereceğim.
Ta ki mevcut modanın arkasındaki kökeni keşfedene kadar. Anthony William, diğer adıyla Tıbbi Ortam – Yanlış bilgilendirilmiş beslenme gevezeliği Goop'un müjdesi üzerine “İnsanlar kereviz suyunun tüm güçlü iyileştirici özelliklerini bilseydi, geniş çapta mucizevi bir süper gıda olarak selamlanırdı” diye yazan kişi.
Parker'ın durumun böyle olduğuna inanmasının kesin nedenlerine girmeyeceğiz, çünkü 'konsantre keşfedilmemiş küme tuzları' ifadesine ulaştığınızda şunu düşünüyoruz: Herhangi bir makalede, içinde gerçek bir bilimin yer almayacağını varsaymak yanlış olmaz. Bu yüzden Parker'dan daha fazla alıntı yapmak yerine, burada İngiliz Beslenme Vakfı'nda beslenme bilimcisi yardımcısı Emily Robinson kereviz suyu olgusunu ele alıyor.
“Genellikle su olmasına rağmen kereviz doğal olarak yağ ve kalori bakımından düşüktür, günde beş öğünden birine sayılabilir ve bir potasyum kaynağıdır,” Robinson diyor. Ancak, bütün bir meyve veya sebzenin suyunu sıktığımızda lifin çoğunu kaybeder ve ne kadar kereviz suyu içerseniz içebilirsiniz, en fazla bir bardak meyve suyu içebilirsiniz. 150 ml %100 şekersiz – günde beşinizden birine sayılabilir.
“Tadını seviyorsanız kereviz suyu sağlıklı, dengeli beslenmenin bir parçası olarak dahil edilebilir. Bununla birlikte, kerevizin tam gıda formunda olması ekstra lif sağlayacaktır ve salatalara, çorbalara ve kızartmalara harika bir katkı sağlamanın yanı sıra biraz humusla eşleştirildiğinde bir atıştırmalık olabilir.
Uzun lafın kısası: kereviz faydalıdır, kereviz suyu ise biraz daha azdır. Ve hiç kimsenin diyetlerinin yeterince konsantre keşfedilmemiş küme tuzları içerip içermediği konusunda endişelenmesine gerek yok.
