Malzemeler
1 pint su – stok için
1 litre süt
2 büyük domates, doğranmış (tercihe göre kabuğu soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış)
Dört kırmızı biber, doğranmış
1 yemek kaşığı krema
1 küp sebze suyu
1 orta boy soğan,
ince doğranmış
2 yemek kaşığı domates püresi
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı taze fesleğen
2 diş sarımsak
Tuz ve karabiber
Nasıl yapılır (4 kişilik)
Zeytinyağını ısıtın ve ardından soğan, sarımsak, fesleğen ve biberleri ekleyin. Soteé yaklaşık on dakika boyunca. Et suyunu ve sütü ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar sıvılaştırın. Domatesleri ve domates püresini ekleyin ve 30 dakika pişirin. Tatlandırmak için şekeri, kremayı ve baharatları ekleyin. Beş dakika daha pişirin ve tahıl ambarı rulolarıyla birlikte servis yapın.
Porsiyon başına: 195 cal; 7g yağ; 8.5g protein; 26g karbonhidrat
Ne elde edersiniz
Kırmızı biberler
Kırmızı biberler mükemmel bir betakaroten kaynağıdır ve yeşil biberlerden neredeyse 15 kat daha fazla sağlar. Betakaroten spermin verimli olgunlaşması için önemlidir.
Domates
Domates ve özellikle domates püresi iyi C vitamini kaynaklarıdır. Denemelerde, C vitamini alımı düşük olan erkeklerde az gelişmiş sperm düzeylerinin önemli ölçüde arttığı bulunmuştur. C vitamini alımı artırıldığında bir ay sonra spermin düzgün oluşumu yeniden sağlanır.
Süt
Süt, sağlıklı sperm için gerekli olan çinkoyu sağlar – Diyette eksikliği iktidarsızlığa katkıda bulunabilir.
Tahıl ambarı rulosu
Tahıl ambarındaki tam tahıllar, hem sperm sayısını hem de hareketliliği artırmaya yardımcı olan E vitamini sağlar. A vitamini takviyesi alan erkeklerde sperm hareketliliğinin arttığı gözlemlenmiştir.
