Ne elde edersiniz
Kas büyümesini ve onarımını hızlandırmak için yavaş salınan protein ve antioksidanlar.
Ne zaman yenir
Zorlayıcı bir antrenmanın hemen ardından.
Yapmak için
Küçük bir kutu somonu bir kaseye dökün ve bir miktar limon suyu ekleyin. Bir avuç su teresini kabaca doğrayın ve yarım havucu rendeleyin. İki dilim veya çavdar ekmeği üzerine ince bir tabaka az yağlı yumuşak peynir sürün. Bir dilime somonu, su teresini ve havucu ekleyin, biraz biberle tatlandırın ve diğer dilimi üstüne yerleştirin.
Çavdar ekmeği
Koyu kahverengi ekmek, iştahı ve kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olacak çözünür lif sağlar. Çavdar unu ayrıca büyümeyi ve onarımı destekleyen B ve E vitaminlerini de içerir.
Havuç
Bunlar, egzersizin neden olduğu serbest radikal hasarıyla savaştığı bilinen güçlü antioksidan özelliklere sahip bir betakaroten kaynağıdır. Somonun içerdiği yağ ile yenildiğinde etkileri maksimuma çıkar.
Su teresi
Su teresi, büyüme ve onarım için gerekli olan B vitaminleri açısından iyi bir kaynaktır. E vitamini içeriği aynı zamanda sinirleri ve kalbi sporda aşınma ve yıpranmaya karşı korumaya da yardımcı olacaktır.
Somon
Pembe balıkta bulunan omega 3 yağ asitleri, egzersiz sonrası ağrıları dindiren antiinflamatuar bileşikler üretmek için vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm hammaddeleri sağlayacaktır.
Yumuşak peynir
Bu, kas büyümesini ve onarımını teşvik eden iyi bir protein kaynağıdır. Bazı az yağlı versiyonlarda, antrenmandan sonra kaslarınızı beslemek için yavaş salınan bir enerji görevi görecek peynir altı suyu tozu eklenmiştir.
