Contents
Malzemeler
- 300 gram kızarmış ton balığı
- 200 gram karışık bebek yaprağı
- 1 kırmızı, sarı, yeşil biber çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş
- 200 gram pişmiş kırmızı pirinç
- Küçük kavanoz közlenmiş kırmızı biber
- 1 dilim kiraz domates yarıya bölünmüş
- 1 küçük kırmızı soğan ince dilimlenmiş
- Yarım küçük demet fesleğen
- 60 gram ezilmiş füme badem
Yöntem
- Ton balığı kızartın
- Biberleri yıkayıp dilimleyin
- Közlenmiş kırmızı biberlerin suyunu süzün ve dilimleyin
- Soğanları dilimleyin, kaynar suda 3 dakika pişirin, süzün ve şeri sirkesiyle süsleyin
- Çeri domatesleri ikiye bölün
- Pirinçleri pişirin
- Fesleğeni dilimleyin
- Ton balığı, fındık ve fesleğen dışındaki her şeyi karıştırın
- İspanyol şeri sirkesi ve zeytinyağıyla süsleyin
- 4 eşit plakaya bölün
- Her salatayı dilimlenmiş kızarmış ton balığı, fındık ve fesleğenle süsleyin
Beslenme bilgisi
Kalori — 392kcal
Toplam yağ — 23g
Karbonhidratlar — 39g
Protein — 18g
Doymuş yağ — 4g
