Protein Tozu: Bilmeniz Gereken Her Şey

Protein Tozu: Bilmeniz Gereken Her Şey

(Resim kaynağı: Bilinmiyor)
Git:
  • Üç Büyük Protein Tozu
  • Diğer Protein Tozu Türleri

Spor salonunuzun ağırlık odasında saatler harcıyorsanız, kettlebell üstüne halter üstüne dambıl kaldırıyorsanız, daha büyük, daha güçlü kaslar beklemek doğaldır. Ne yazık ki, egzersiz rejiminizi desteklemek için doğru yemeği yediğinizden emin olmak için mutfakta da aynı çabayı göstermiyorsanız, egzersizinizin etkisi biraz hayal kırıklığı yaratabilir.

Doğru gıda derken, zorlu bir antrenmanın ardından hasar görmüş kaslarınızı onarmak ve yeniden inşa etmek için gerekli olan proteini kastediyoruz. Proteinin faydaları kas inşa etmekle de sınırlı değildir: diğer birçok kritik vücut fonksiyonu için gereklidir ve aynı zamanda kendinizi daha uzun süre tok hissetmenizi sağlama gibi mutlu bir yeteneğe sahiptir, bu da kilo alma olasılığınızı azaltır. Bir boşluğu doldurmak için tatlı veya yağlı atıştırmalıklara yönelmek.

Daha fazla protein tüketmek genellikle insanların pek fazla sorun yaşamadığı bir şeydir çünkü birçok lezzetli yiyecekte bulunur. Ancak ağır bir antrenman iş yükünü desteklemek için ihtiyaç duyduğunuz miktarı elde etmek her zaman o kadar kolay değildir. Kas geliştirmeye çalışanlar için önerilen günlük vücut ağırlığı başına 1,4-2 g proteine ​​ulaşmak istiyorsanız, muhtemelen öğle ve akşam yemeklerinde bir tavuk göğsü ve bir avuçtan fazlasını alacaktır. kahvaltıda fındık. Aslında çok daha fazlası ve takip edilmesi can sıkıcı olduğu kadar pahalı da olabilir.

Protein karışımları günlük hedeflerinize ulaşmanızı sağlamanın kullanışlı bir yolu olabilir. Yapılması kolay, tüketilmesi hızlıdır ve zorlu bir antrenmandan sonra mideye inmek bir tabak biftek ve yumurtadan kesinlikle daha kolaydır.

Fakat artık her zamankinden daha fazla protein shake seçeneği mevcut olduğundan, doğru durum için doğru ürünü bulmak kafa karıştırıcı olabilir. Burada, minimum zaman, çaba ve masrafla istediğiniz sonuçları elde etmek için doğru kararı vermenizi sağlayacak mevcut seçenekler hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğreneceksiniz.

Protein tozuna ihtiyacım var mı?

Eğer ağırlık, kardiyo veya dayanıklılık antrenmanına dayalı herhangi bir egzersiz programını takip ediyorsanız, Birleşik Krallık hükümetinin şu anki tavsiyesi olan kişi başı 55 gramdan daha fazla proteine ​​ihtiyacınız vardır. gün. Toz protein günlük alımınızı arttırmanın hızlı ve kolay bir yolunu sunar. Peynir altı suyu gibi hızlı sindirilen bir protein, antrenmandan sonra, uygun bir öğüne oturmak istemeyebileceğiniz durumlarda özellikle faydalıdır. Yavaş salınan bir protein olan kazein, yatmadan önce harika bir seçenektir. çünkü siz uyurken kas dokusunu yeniden inşa etmek için kas yapıcı amino asitleri gece boyunca kan dolaşımınıza damlatarak besler.

İpucunun “ek” adında olduğunu hatırlamak her zaman önemlidir. – tam ve çeşitli bir diyetin besin eksikliklerini doldurmak için tasarlanmıştır. Günlük diyet proteininizin çoğunu kırmızı ve beyaz et ve balıktan almak en iyi yoldur çünkü aynı zamanda sağlık için hayati önem taşıyan temel vitaminleri, mineralleri ve diğer besin maddelerini de daha fazla tüketmiş olursunuz.

Protein tozunu nasıl tüketmeliyim?

Suyla içebilir, süt veya hindistan cevizi suyu gibi aromalı sıvılarla karıştırıp sağlıklı bir meyveli smoothie elde etmek için harmanlayabilir, hatta yemek pişirmek için bir malzeme olarak kullanabilirsiniz. ; protein tozu yemek kitapları büyük bir iştir.

Amazon'daki protein tozu yemek kitaplarına göz atın

Ne kadar protein tozu almalıyım?

Çoğu protein tozu için servis önerileri genellikle 30 gram civarındadır ve bunun iyi bir nedeni vardır. Araştırmalar, bunun, antrenmanın verdiği hasarı onarmak ve yeni kas dokusunun oluşturulduğu süreç olan kas protein sentezini başlatmak için ideal miktar civarında olduğunu gösteriyor. Araştırmalar aynı zamanda yüksek proteinli bir diyetin vücut yağ düzeylerini azaltmaya da yardımcı olabileceğini ve böylece yalnızca büyüyüp güçlenmekle kalmayıp aynı zamanda daha zayıf da olacağınızı gösteriyor.

Protein tozunu ne zaman almalıyım?

Protein tozu tüketmenin en bariz zamanı antrenman sonrasıdır çünkü kaslarınızın buna en çok ihtiyaç duyduğu zamandır. Antrenman seansınızı bitirdikten sonra 30 dakika içinde soğuk su veya sütle karıştırılmış peynir altı suyu proteini karışımı içmek, kan dolaşımınızı amino asitlerle doldurarak iyileşmeyi başlatır ve bu amino asitler hızlı bir şekilde kas hücrelerinize yeni kas dokusu haline gelir.

Protein tozu diğer zamanlarda da alınabilir. En sevdiğiniz lezzetten bir kepçeyi yumurta ve muzla karıştırın, ardından yüksek proteinli kahvaltı veya tatlı krepleri yapmak için tavada pişirin. Ayrıca, tüm gün dışarıda olduğunuzda ve düzgün bir yemek yemeye vaktiniz olmadığında, el sallamak için ellerinizi kullanmak özellikle yararlıdır.

Protein tozunda başka neler var?

Birçok protein tozu, sporcu beslenmesi dünyasından performansı ve iyileşmeyi desteklemek veya geliştirmek için tasarlanmış ek bileşenler içerir. İşte temel bileşikler.

  • Kreatin: Bu organik bileşiğin hücrelere güç verdiği ve ağırlık kaldırma gibi yüksek yoğunluklu antrenmanlar sırasında eforu arttırdığı gösterilmiştir.
  • L-Karnitin: Genellikle “diyet”e eklenir. Peynir altı suyu ürünleri, bu amino asit, yağ hücrelerindeki yağ asitlerini harekete geçirerek enerji sağlamak için kullanılabilir.
  • Enzimler: Enzimler veya probiyotikler, daha iyi sindirim ve besin emilimi için midenizin belirli bileşikleri parçalamasına yardımcı olur.

Bazı peynir altı suyu proteini ürünleri neden bu kadar pahalı?

Yüksek kaliteli ve etkili ürünler üretmek ucuz değildir, bu nedenle bazı saygın markalar’ ürünler oldukça pahalı görünebilir. Ancak, yüksek kaliteli yiyeceklerde olduğu gibi, ödediğinizin karşılığını alıyorsunuz. Bir ürün çok ucuz ya da gerçek olamayacak kadar iyi görünüyorsa büyük ihtimalle öyledir.

Belirli bir diyet uygularsam ne olur?

Eğer vegansanız, süt ürünleri içermeyen bir protein tozu bulmanız gerekiyor ve ne mutlu ki, bunları elde etmek artık her zamankinden çok daha kolay. Vejetaryen iseniz çoğu protein tozu uygun olacaktır, ancak her ürünün besin değeri bilgisini her zaman kontrol etmeye değer. Başka bir uzman diyeti veya kısıtlı diyet uyguluyorsanız veya alerjiniz varsa, o zaman herhangi bir gıdada olduğu gibi, tüketmeniz için uygun olduğundan emin olmak için her ürünü tek tek kontrol etmeniz gerekecektir.

Üç Büyük Protein Tozu

Peynir Altı Suyu Proteini

Peynir altı suyu, süt kesildikten ve süzüldükten sonra kalan sıvıdır ve peynir yapım sürecinin bir yan ürünüdür. Peynir altı suyu protein tozu, bulunabilirliği, maliyeti ve etkinliği nedeniyle dünyadaki en popüler spor beslenme ürünlerinden biridir. Tüketilen peynir altı suyu hızla sindirilir ve sindirim sisteminiz tarafından emilir, böylece çok hızlı bir şekilde kan dolaşımınıza ve kaslarınıza karışarak iyileşme ve yeniden yapılanma sürecini başlatır.

Peynir altı suyu protein tozu dört formdan birinde gelir: konsantre, izole, hidrolizat ve doğal. Dört türün tümü, antrenmanın neden olduğu kas hasarının yeniden inşası ve onarılması için gerekli olan amino asitler olan BCAA'larda bol miktarda bulunur. Bazı peynir altı suyu ürünleri yalnızca bir tür protein kullanır; birinci sınıf bir ürün için tipik olarak daha yüksek kaliteli bir protein kaynağı veya maliyeti düşük tutmak için daha düşük bir tür. Diğer ürünler, yine ürünün tavsiye edilen kullanımına bağlı olarak veya üretim maliyetlerini azaltmak için farklı peynir altı suyu kombinasyonlarının yanı sıra kazein veya soya gibi diğer protein kaynaklarını da içerir.

Kazein

Kazein, süt ürünlerinde bulunan ana protein türüdür ve inek sütünün protein içeriğinin yaklaşık %80'ini oluşturur. Peynir altı suyu proteini vücudunuz tarafından hızlı bir şekilde emilir ve bu da onu mükemmel bir egzersiz sonrası protein kaynağı haline getirirken, kazeini saatler boyunca çok daha yavaş bir şekilde parçalayıp sindirirsiniz, böylece amino asitlerin kan dolaşımınıza yavaş ve sürekli bir şekilde salınmasını sağlarsınız. kasların.

Kaslarınızı, kas dokusunu onarmak ve yeniden inşa etmek için ihtiyaç duydukları temel besinlerle beslemek için, yatmadan hemen önce kazein protein karışımıyla destekleyin. Kazeinin yavaş salınan sindirimi, vücudunuz antrenmanın etkilerinden kurtulurken uyku sırasında yeni yağsız kas kütlesi oluşturmak için gece boyunca kaslarınıza amino asitleri damlatarak besleyen mükemmel bir protein kaynağı haline getirir.

Ağırlık Arttırıcı

Zorlu bir antrenman programını ve yüksek proteinli bir diyeti takip etmenize rağmen sürekli olarak kas boyutunu artırmakta zorlanıyorsanız, aynı zamanda önemli miktarda karbonhidrat içeren yüksek kalorili bir protein tozunu düşünmeniz gerekebilir. Kilo aldırıcı olarak bilinen bu ürünler, daha fazla kas kütlesi oluşturmanıza yardımcı olmak amacıyla kalori tüketiminizi önemli ölçüde artırmak için birden fazla protein formunun yanı sıra hızlı ve yavaş salınan karbonhidratlar da içerebilir.

Kilo aldırıcı ürünler tipik olarak, fazladan yağ depolamak anlamına gelse bile mümkün olduğu kadar fazla kas kütlesi eklemek isteyen vücut geliştiriciler tarafından hacim kazanma aşamasında veya çok fazla yağ yakan ciddi sporcular tarafından kullanılır. antrenman yoluyla kalori alıyor ve günlük kalori açığı (tükettiklerinden daha fazlasını yakmak) istemiyorlar. Eğer “zor kazananlardansanız” Antrenman ve doğru beslenmeye rağmen her zaman kas kütlesi eklemekte zorlanan veya&ektomorf bedeniniz varsa, vücudunuzun her zaman kalori fazlasında kalmasını ve böylece ihtiyaç duyduğu yakıta sahip olmasını sağlamak için bu ürünlerin sağladığı ekstra enerjiden yararlanabilirsiniz. kas geliştir.

Diğer Protein Tozu Türleri

Sıkı bir diyet uyguluyorsanız veya süt ürünlerine alerjiniz varsa, bazı vegan ve hipoalerjenik protein tozu alternatiflerini düşünmek isteyebilirsiniz. İşte en yaygın diğer kaynaklar hakkında bilmeniz gerekenler.

Yumurta proteini

Yumurta beyazlarının sarısından ayrılıp kurutulmasından elde edilen bir toz.

Artıları: Tüm temel amino asitlerin yanı sıra diğer sağlığı güçlendiren vitamin ve mineralleri içeren tam bir protein kaynağıdır.

Eksileri: En pahalı seçeneklerden biridir, ikramlar genellikle sınırlıdır ve o kadar da lezzetli değildir. Ve tabi ki yumurta alerjiniz varsa bir reaksiyonu tetikleyebilir.

Soya proteini

Tüm gerekli amino asitleri içeren bir avuç bitki kaynağından biri olan soya, kabuğu çıkarılıp kurutularak un haline getirilir, daha sonra konsantre edilir veya toz halinde izole edilir.

Artıları: Tam protein içeren birkaç vejetaryen kaynaktan biri ve aynı zamanda cüzdan dostu.

Dezavantajları: Araştırmalar, soyanın kadın seks hormonu östrojen (yağ depolamayı teşvik eden) düzeylerini artırabildiğini ve bitkinin genellikle ürün verimini artırmak için genetiğinin değiştirildiğini öne sürüyor.

Pirinç proteini

Pirinç, bir karbonhidrat kaynağı olarak bilinir, ancak kahverengi pirinç, izole edilip toz haline getirilen 100g başına yaklaşık 8g protein içerir.

Artıları: Veganlar ve süt, soya veya glüten alerjisi olanlar için idealdir, aynı zamanda B vitaminleri de içerir.

Dezavantajları: Tam bir protein kaynağı değildir, dolayısıyla tüm gerekli amino asitleri elde etmek için diğer protein türlerine ihtiyacınız olacaktır.

Kenevir proteini

Kenevir bitkisinin tohumlarından türetilen kenevir proteini, aynı zamanda esansiyel yağ asitleri açısından da yüksek olan hipoalerjenik bir protein kaynağı olarak popülerlik kazanmıştır.

Artıları: Yaygın gıda alerjisi olanlar için de ideal olan yüksek lifli vegan protein kaynağı. Esrardaki psikoaktif bileşik olan THC hakkında endişeleniyorsanız, endişelenmeyin; kenevir proteininde yoktur.

Eksileri: Kas büyümesi için en önemli amino asitlerden biri olan lösin içeriği düşüktür.

Bezelye proteini

Bahçe değil, altın bezelye bitkisinden yapılan bu, kazeine çok benzeyen, yavaş salınan bir protein türüdür. Ve endişelenmeyin, aromasız geliyor.

Artıları: Amino asitlerin gece boyunca kademeli olarak salınması için gece kazeinine vegan dostu bir alternatif.

Dezavantajları: Tam bir protein kaynağı olmadığı için tek başına ona güvenemezsiniz ve tadı iyileştirmek için diğer malzemelerle karıştırmak isteyebilirsiniz.

Rate article
BlogSpotGuru
Add a comment